Hapankaali-kimchi hodarit

Grillinakki tai -makkara ei paljoakaan tarvitse, että siitä saa kunnollisen ja todella herkullisen aterian. Nämä ainekset ehtii kyllä napata vielä viime hetkellä mukaan retkelle. Muuta ei tarvitsekaan ruoan eteen sitten enää tehdä, kuin nakit tai makkarat grillata.

Hodarit 4:lle

• 4-8 hodarisämpylää
• 4-8 vegenakkia/vegemakkaraa
• 300 g (1 rasia) hapankaali-kimchiä
• 1 kurkku
• vegaanista majoneesia

Grillaa vegenakit/-makkarat. Levitä sämpylöiden väliin majoneesia, hapankaali-kimchiä ja kurkkusiivuja sekä grillattu vegenakki. Hodarisämpylöitä voi halutessaan myös lämmittää nuotiolla.