Primus

Primus PRIMETECH POT SET 2.3L Kattila NoColor

Kattilasetti retkeilijälle, joka haluaa valmistaa ruokaa luonnossa.

Settiin kuuluu kaksi 2,3 litraista kattilaa, joista toisessa on PrimeTech-keraaminen pinnoite ja lämmönkerääjä. Kattilat on valmistettu kova-anodisoidusta alumiinista. Setissä on erinomainen tuulensuoja.

Alumiinin kova-anodisoitu pinnoite

Anodisoitu, kova-anodisoitu ja elaksoitu ovat termejä, joita näkee käytettävän myös retkikattiloiden ja –pannujen teksteissä. Anodisointi ja elaksointi ovat kaksi eri termiä samalle asialle. Alumiinin pintaan kasvatetaan sähkökemiallisen prosessin avulla kova alumiinioksidikerros. Alumiini itsessään on pehmeä metalli, joka oksidoituu eli hapettuu helposti. Anodisoinnilla alumiinin pinnasta tehdään paremmin korroosiota kestävä ja kulutuskestävämpi. Kova-anodisoinnissa oksidikerros on paksumpi ja pinta on siten vieläkin kovempi ja kulutuskestävämpi. Käytännössä kaikki retkikattilat ja –pannut ovat vahvempaa kova-anodisoitua. Lyhenne HA tulee englannin kielestä hard anodized.

Koska alumiini on pehmeä metalli, se ottaa helposti kolhuja ja naarmuuntuu. Alumiinin ja kova-anodisoidun alumiinin kanssa suositellaan käytettävän pehmeitä aterimia. Puinen on paras retkeilyolosuhteissa. Kova metalli kuluttaa ajan myötä anodisoidun pinnan pois.

Kova-anodisoidun pinnan puhdistamiseen ja pesuun suositellaan pH-arvoltaan 6-8 olevia pesuaineita. Varmista, ettei pesuaine sisällä klooria. Normaali käsitiskiaine käy hyvin. Pesun jälkeen pinnat tulee huuhdella runsaalla vedellä. Normaalin alumiinin voi pestä teräsvillalla, mutta kova-anodisoidulle pinnalle sitä ei suositella. Alumiinia ei suositella pestävän tiskikoneessa, mutta kova-anodisoitua pintaa ei missään  tapauksessa saa laittaa tiskikoneeseen, koska niissä käytettävä pesuaine on usein hyvin emäksistä ja se syövyttää anodisoidun pinnan ja tekee kattilan pinnasta jauhomaisen tuntuisen.