Karttakeskus SUURI SUOMALAINEN GRILLIKIRJA

Nauti kesästä ja sytytä grilli. Kylmä juoma lasissa ja hiljakseen tupruttava grilli on yksi elämän suuria nautintoja. Leppoisat kesäillat täyttyvät puheensorinasta ja naurusta, kun perhe ja ystävät ottavat osaa ruoanlaittoon.

Grillaus on rentoa ruoanlaittoa parhaimmillaan, savulla ja tulella maustettuna.

Grillaus ei ole grillin koosta tai merkistä kiinni. Kaikki onnistuvat varmasti kirjan ohjeilla ja neuvoilla saamaan aikaiseksi fantastista syötävää.

Tee omat marinadisi ja kastikkeesi:

Kirjasta löydät mm. parhaat yleiskastikkeet, valkoisen bbq-kastikkeen ja upeita kuivamausteseosreseptejä, joilla tuot makua grillattavalle.

Grillaa ja savusta makusi mukaan, milloin vain: Herkulliset ribsit, flank steakit, kasvikset, jättikatkaravut ja kokonaiset maissikanat sihisevät grillissä. Unohtamatta tietenkään jälkiruokia.

Jopa tavallinen makkara saa uusia ulottuvuuksia, kun se saa pintaansa savunmakua ja upeat lisukkeet. Grillatun aterian täydentää hyvät ja kekseliäät lisukkeet, joille kirjasta on varattu oma osionsa.

Whisky marinoitu entrecote

Wallenburger

Vietnamnam wings

Kana goes Marocco

Donitsi burgerit

Grillattu sikurisalaatti

Ken boy’s lohi

Perunavartaat

Key west -kana

Ananasrelish

Heavy metal -pihvit

Savustetut uudet perunat

Hickorysavustetut ribsit

Beer can chicken

Pihvisalaatti

Mehukkaat kuningaskatkaravut

Valkoinen bbq-kastike

Paholaisenhillo

Raparperichutney

Tomaattihillo

Ja paljon muuta!

Kustantaja: Readme.fi

Ilmoitettu julkaisupäivä/vuosi: 02.2016

ISBN: 9789523211551

Sivuja: 300

Tuotemuoto: Kovakantinen

Väri: Nelivärinen