/tapahtumat//yritys/vuodesta-1928//asiakaspalvelu/yritysmyynti//yritys/sv/information-om-partioaitta/

Merkkiehdotukset

    Kategoriaehdotukset

      Hakuehdotukset

        Tuotteet

        Välipalasekoitus

        Tee oma trail-mix – välipalasekoitus

        Trail-mix tarkoittaa valmista välipalasekoitusta, joka yleensä pitää sisällään suolaisia ja makeita purtavia. Mukana on usein pähkinöitä, suolakeksejä, karkkeja sekä kuivahedelmiä, -marjoja tai rusinoita. Makumaailmassa voi painottaa suolaisuutta tai makeutta.

        Välipalasekoitus on helppo valmistaa myös gluteenittomana, vegaanisena ja ilman pähkinöitä tai suklaata. Hyvä sekoitus on energiapitoinen ja maukas. Mikään kevyt välipala sen ei tarvitse olla, mutta saat siitä silti terveellisen valitsemalla mukaan pähkinöitä, kuivattuja luomuhedelmiä ja tummaa suklaata. Kun teet itse välipalasekoituksen, voit valita juuri ne maut, sopivan määrän energiaa, makeutta tai rouskuteltavaa, mistä itse pidät.

        Trail-mix-sekoitus sopii hyvin kesä- ja talviretkiin. Lämpiminä vuodenaikoina valitse sekoitukseen aineksia, jotka eivät sula ja pakkasella varo kivikoviksi jäätyviä suklaita, jotta et vahingoita hampaitasi.

        Trail-mix on kiva lahja retkeilevälle ystävälle tai perheenjäsenelle. Voit valita lahjan saajan lempimaut ja ruokavalioon sopivat ainesosat.

        Alla Partioaitan trail-mix-reseptejä.

        Suolaista ja makeaa -trail-mix (V, G)

        Klassinen, mutta terveellinen trail-mix-sekoitus, jossa suklaan korvaavat kuivatut luomuaprikoosit ja karpalot.

        Tämä on ruokaisa välipalasekoitusresepti, johon pilkotaan mukaan myös gluteenitonta siemennäkkileipää sekä lisätään gluteenittomia suolakeksejä.

        Suolaista ja makeaa -sekoitus sopii kesään ja talveen. Siinä ei ole mitään jäätyviä tai sulavia ainesosia.

        • 50 g kuivattuja karpaloita
        • 50 g gluteenittomia pieniä suolakeksejä
        • 50 g suolapähkinöitä
        • 40 g (2 palaa) gluteenitonta siemennäkkileipää
        • 50 g kuivattuja aprikooseja pilkottuna

        Pitkän päivän trail-mix viileisiin vuodenaikoihin

        Välipalakeksit ovat ruokaisa retkeilijän eväs, joita voi palastella mukaan omaan trail-mix-sekoitukseensa.

        Kun edessä on pitkä vaelluspäivä, pussukasta voi napsia ranskanpastilleja tai nostaa energiatasoja lakupaloilla. Suolatut mantelit täyttävät vatsaa ja tuovat ruokaisuutta yhdessä siemennäkkileivän palasten kanssa.

        • 100 g (3 kpl) Elovena-välipalakeksiä
        • 3–4 palaa siemennäkkäriä paloiteltuna
        • 150 g täytelakuja
        • 150 g ranskalaisia pastilleja
        • 100 g suolattuja manteleita

        Suolaista ja suolaista trail-mix karpaloiden kera

        Suolapähkinät, -cashewpähkinät tai -mantelit antavat paljon energiaa pitkillä vaelluksilla.

        Päivän aikana on kuitenkin tärkeää saada riittävästi hiilihydraatteja ja siksi tässä trail-mix-sekoituksessa on mukana myös pieniä suolakeksejä ja kuivattuja karpaloita. Karpaloiden sijaan tai niiden kanssa yhdessä voit laittaa sekoitukseen mukaan rusinoita tai kuivattuja hedelmiä.

        Suolaista ja suolaista -sekoituksen hauskuus ovat kovat salmiakkikarkit, joita voit rouskutella tai imeskellä. Väkevät salmiakit sopivat hyvin trail-mixeihin potkua antamaan.

        • 50 g suolapähkinöitä
        • 50 g kovia salmiakkikarkkeja
        • 50 g suolakeksejä
        • 100 g kuivattuja karpaloita

        Kauraiset välipalapatukat – Flapjackit

        Välipalapatukat ovat hyvää evästä, jota voi sujauttaa takin ja repun taskuun. Jos välipalapatukoiden kulutus on suurta tai tarvitset isomman pinon patukoita esimerkiksi vaellusta varten, kannattaa ne tehdä itse.

        Flapjack on perinteinen englantilainen kaurasta, voista ja siirapista ja valmistettu välipala, jota on helppo tuunata itse. Se on koostumukseltaan kuin paksu kaurakakku, ja makua voi itse säädellä eri täytteillä.

        Kuten reseptistä voi jo päätellä, on flapjackeissa valtavasti energiaa. Ne sopivatkin hiukopaloiksi talvivaelluksille tai muille fyysisesti raskaille retkille.

        • 400 g voita                  
        • 400 g fariinisokeria  
        • 4 rkl siirappia           
        • 4 rkl juoksevaa hunajaa                   
        • 550 g kaurahiutaleita                           
        • 100 g kookoshiutaleita                       
        • 200 g kuivattuja hedelmiä ja marjoja (esim. karpaloita tai rusinoita)

        Sulata voi, fariinisokeri, siirappi ja hunaja. Lisää seokseen kaura- ja kookoshiutaleet sekä kuivatut hedelmät ja marjat. Taputtele seos uunipellille noin 1,5 cm korkeaksi seokseksi.

        Paista noin 175 asteessa enintään 30 minuutin ajan. Flapjack-seoksessa on paljon sokeria, joten se helposti palaa

        Flapjackeista löytyy myös vegaanisia reseptejä, joista alla yksi.

        Vegaaniset Flapjack-välipalapatukat

        • 350 g kaurahiutaleita
        • 2 banaania
        • 6 rkl vaahterasiirappia
        • 6 rkl maapähkinävoita
        • 4 rkl kylmäpuristettua neitsytkookosöljyä (+ 2 tl vuoan voiteluun)
        • suolaa maun mukaan

        Kuumenna pannulla muussatut banaanit, maapähkinävoi, vaahterasiirappi ja kookosöljy kunnes seos on muuttunut nestemäiseksi ja tasaiseksi. Lisää seos kaurahiutaleisiin ja sekoita.

        Voitele uunivuoka keskikokoinen uunivuoka kookosöljyllä ja painele taikina tiukasti vuoan pohjalle noin 1,5 cm paksuiseksi levyksi. Paista uunin keskitasolla noin vartti tai kunnes pinta saa kauniin värin. Anna jäähtyä hyvin ennen leikkaamista.

        double-arrows-up
        Uutiskirjeen tilaaminen

        Melkein valmista. Klikkaat nyt enää vain sähköpostitse saamaasi vahvistuslinkkiä!
        Uutiskirjeen tilaaminen

        Ole hyvä ja kirjoita oikea sähköpostiosoite