Tummasuklaa-chilikaakao

Kahdelle henkilölle.

Kuuma kaakao kermavaahdolla on klassikko. Tosin tässä versiossa maistuu intensiivisen tumman suklaan lisäksi chili. Muista pakata mukaan pursotettavaa valmiskermavaahtoa, joka kruunaa tämän kaakaon tulistelun lomassa.  

• 5 dl kaurajuoma
• 4 palaa tummaa suklaata
• 2 rkl kaakaojauhetta
• 2 tl kookossokeri
• Pieni pätkä tuoretta chiliä
• Valmiskermavaahtoa

Kuumenna kaurajuoma kattilassa. Lisää sekaan tummaa suklaata, kaakaojauhe, kookossokeri ja maun mukaan pieni pätkä tuoretta chiliä. Kaada termospulloon. Nappaa termarin lisäksi retkelle mukaan valmiskermavaahtoa ja viimeistele kaakao sillä ennen tarjoilua.